[제주도 맛집] 갈치의 향연, <삼무뚝배기>

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영업 시간: 
     월~토 8:00~21:00
     매주 일요일 휴무
방문일자: 2024.11
웹페이지: https://www.instagram.com/ytaeho2360

주차:🚘🚘🚘 (자구리 공영 주차장)
평점: 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
재방문의사: 100%
모든 평점은 5점 만점.

 
제주도는 갈치로도 유명하다. 제주도까지 왔는데 갈치조림과 갈치회는 먹어줘야하지 않겠는가? 여러 유명 맛집이 있지만, 우리는 현지인 맛집으로 정평이 나 있는 삼무뚝배기를 방문해보기로 했다.

주차장은 식당 바로 옆의 자구리 공영주차장 사용이 가능하다. 비용이 발생하긴 하지만, 골목에 주차를 하느니 이 편이 훨씬 속 편한 것 같다.

다양한 메뉴가 있다. 우리는 4인용 갈치스페셜을 주문했다. 인당 3만원이 넘는 꼴이지만, 구성을 생각하면 절대 비싼 편은 아니라고 생각된다.

기본찬과 갈치회. 

싱싱하고 비린 맛이 하나도 없는 갈치회다. 속젓에 찍어 먹으면 대존맛이다.

갈치조림. 매콤 짭조름하다.

구운 갈치 토막을 한개씩 준다. 굵은 소금을 찹찹 뿌려서 구워주는데, 살도 통통하고 매우 깔끔한 맛이다. 알알이 씹히는 구운 소금 알갱이와 갈치살의 조화가 매우 좋다. 

정말 시원하고 맛있는 갈치국이다. 안에 들어있는 갈치도 살이 통통하고, 무엇보다 같이 들어있는 저 배추 우거지가 진짜 맛있다.

전반적으로 매우 만족스러웠던 식당이다!

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